Sila & Wine - un nuovo evento sul vino
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Due giorni dedicati ai vini Terre di Cosenza, Savuto e Ciro’ abbinati alle eccellenze e tipicità culinarie silane, il 6 e il 7 Luglio a Camigliatello Silano.
Degustazioni guidate e corsi di approccio al vino, percorsi del gusto con menu’ a tema preparati dagli chef Silani, come utilizzare i vini in cucina per realizzare piatti mozzafiato, come abbinare vini e salumi Silani.
Il Magliocco, vitigno autoctono delle Terre di Cosenza, ed i salumi della tradizione silana, salsiccia, soppressata, capocollo e pancetta. Sabato 6 luglio dalle 11:00 alle 13:00 potrai scoprirne le caratteristiche organolettiche attraverso una degustazione guidata dal dott. Mario Reda delegato Onav Cosenza e Assaggiatore Onas.
Camigliatello Silano 6 e 7 luglio 2019 Sila&Wine.
