A+ R A-

Concorso Regionale "Pitta mpigliata"

martino6Dolci tipici silani in concorso

 

Prima edizione in Calabria del concorso regionale della pitta mpigliata fatta in casa. Il noto chef di fama nazionale Alessandro Circiello, opinion leader ed esperto di alimentazione, ha partecipato all’evento svoltosi sabato 14 gennaio, a San Giovanni in Fiore, presso il Centro Florens, Istituto Professionale Statale per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione – ITS Leonardo da Vinci. Lo scopo della manifestazione è stato quello di promuovere, valorizzare e incentivare la cultura della pitta mpigliata all’interno dell’intero territorio Regionale.
Il concorso ha visto il confronto di diverse ricette e tecniche di lavorazione della pitta mpigliata, attraverso una allegra e serena competizione che ha visto impegnati estimatori ed amatori di questo straordinario dolce e su cui si poggeranno le basi per avviare un disciplinare di produzione.
 
Foto di Antonello Martino:
 
martino1
 
 
martino3
 
martino4
 
martino7
 
martino8
 
Foto di Marzia De Luca:
marzi2
 
 
marzia1
 
 
 
 
Esposizione di presepi artistici dell'artista Emilio Brunetti:
 
marzia3
 
 
marzia4
 
 
 
Pitta1
 Organizzazione dell'Accademia della Pitta Mpigliata: Pagina Fb https://www.facebook.com/profile.php?id=100087139337306

 

Tutti gli Eventi